Atelier cuisine animé par Alain du 22 janv 2024.

Dans le cadre des ateliers cuisine animé par Alain, les adultes du centre socio culturel Mosaïque ont participé à un atelier de cuisine le lundi 22 janv 2024.

Direction le nord de la France avec au menu :

Salade de choux rouges aux harengs, ficelles picardes, et Chti' du nord aux spéculoos...

Les recettes :

Salade de chou rouge cru du nord

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ficelles picardes

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le chti du nord et speculoos

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caramel beurre salé

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caramel beurre salé aux spéculoos

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